Багато хто впевнений, що ранок потрібно починати з вівсянки, смузі чи яєчного білка.
Соцмережі рясніють порадами про «правильний» сніданок, який заряджає енергією та прискорює метаболізм.
Але насправді навіть найпопулярніші варіанти можуть шкодити, якщо не враховувати індивідуальні потреби.
Наприклад, вівсянка на воді з ягодами, яку хвалять за низьку калорійність, часто залишає почуття голоду вже за годину, провокуючи переїдання.
А свіжі соки, які вважаються джерелом вітамінів, різко підвищують рівень цукру в крові, що з часом може порушити вуглеводний обмін.
Здоровий сніданок – це не шаблон, а баланс білків, жирів та клітковини. Авокадо на цільнозерновому тості дасть більше ситості, ніж знежирений йогурт із фруктами.
Яєчні жовтки, всупереч міфам, не підвищують холестерин у більшості людей, проте містять холін, необхідний для роботи мозку.
Навіть бутерброд із сиром може бути корисним, якщо вибрати хліб із борошна грубого помелу та додати овочі.
Ще один стереотип – обов'язковий прийом їжі відразу після пробудження.
Якщо ви не голодні, не потрібно запихати в себе їжу заради «запуску метаболізму».
Тіло чудово справляється саме: спробуйте перенести сніданок на годину пізніше та оцініть різницю у самопочутті.
Головне — не замінювати його кавою чи солодким батончиком.
ЗОЖ це гнучкість, а не набір жорстких правил. Експериментуйте з продуктами, відстежуйте реакцію організму та не вірте сліпо трендам.
Іноді бутерброд з маслом корисніший, ніж модна чіа-пудинг із сиропом.
Читайте також
- Кому не можна їсти вершкове масло: абсолютно протипоказано
- Стало відомо, як продовжити собі життя на 5 років
