Чага березова — гриб, який використовується для приготування тонізуючого напою, а також є традиційним засобом народної медицини та об’єктом інтересу науковців. Це пояснюється значним лікарським потенціалом компонентів Inonotus obliquus, що забезпечують антиоксидантний, імуномодулюючий та інші ефекти. Також гриб є добавкою, що дозволяє підтримати організм, зміцнивши імунітет. Для цих цілей використовується екстракт чага, фітоекстракт або спеціально підготований грибний порошок. Який з них краще обрати та як приймати БАД, щоб отримати максимальну користь?
Корисні властивості чаги
Inonotus obliquus — гриб сімейства Hymenochaetales, що паразитує на різних породах листяних дерев, зокрема на березі. За будовою він значно відрізняється від традиційних їстівних грибів, являючи собою склероцій — масу міцелію, що щільно переплетений з утворенням округлого тіла. Потенційно гриб може вживатися у їжу, але через високу щільність, твердість та відсутність смакових переваг не використовується у кулінарії.
Між тим, у деяких регіонах чага березова є базовим компонентом традиційного відвару, що має тонізуючі властивості. Крім того, вона використовується у народній медицині для профілактики серцевих захворювань, для лікування туберкульозу, та як протипухлинний засіб. Такі властивості чаги були помічені науковцями та вивчалися протягом XX та XXI століття з метою виділити корисні компоненти та визначити механізми і ефективність їхньої дії.
До активних речовин чаги відносять:
- бета-глюкани — різновид полісахаридів, які мають складний вплив на організм, покращуючи травлення та стимулюючи імунітет;
- бетулінова кислота з потенційною протипухлинною, антибактеріальною, противірусною, антипаразитарною дією;
- меланін, що зумовлює темний колір гриба та має імуномодулюючий ефект та перспективний для протидії старінню;
- фенольні сполуки, що відрізняються антиоксидантним ефектом.
У складі чаги знайдено більш ніж 200 активних речовин з потенційно корисною дією на людський організм. Численні наукові дослідження стосуються здатності іннотуса скошеного викликати апоптоз ракових клітин, здійснювати протизапальний вплив при захворюваннях ясен, печінки, суглобів, нормалізувати тиск та поліпшувати стан організму завдяки вираженій антиоксидантній дії.
Як приймати чагу?
У інтернет-магазині PapaNature чага представлена у трьох різних формах:
- екстракт у капсулах — містить підвищені концентрації корисних речовин у біодоступному вигляді (можна вживати, запиваючи водою);
- грибний порошок — для підвищення біодоступності бета-глюканів заварюється кип’ятком або настоюється на спирту;
- рідкий фітоекстракт на водній основі одразу готовий до вживання.
Докладніше ознайомитися з дозуванням та добовою дозою кожного з препаратів чаги ви зможете на сайті papanature.com.ua. Добавки виготовлені з натуральної сировини та проходять контроль якості для забезпечення максимального підтримуючого ефекту.
