Переважна більшість людей розпочинає свій день з філіжанки кави, аби “розбудити” свій розум. Кава містить кофеїн, який стимулює розумову діяльність та може покращити зосередженість. Однак, надмірне споживання кави також здатне посилювати нервозність та тривогу у деяких осіб.
Як повідомляє ресурс Health.com, існує низка альтернатив каві, які також можуть сприяти зростанню енергії та покращенню концентрації, не перевантажуючи при цьому нервову систему.
1. Вода
Сімдесят п’ять відсотків людського мозку складається з води. Втрата лише 1–2% рідини в організмі може суттєво позначитися на когнітивних функціях. Це може ускладнити чітке мислення, концентрацію, запам’ятовування інформації та процес прийняття рішень.
Дослідження свідчать, що 12-годинна відсутність води може знизити пильність та швидкість реакції. Згідно з дослідженням 2021 року, вживання 500 мілілітрів води перед сном та ще 500 мілілітрів вранці сприяло покращенню пильності та швидкості реакції.
2. Зелений чай
Зелений чай містить як кофеїн, так і амінокислоту L-теанін. Комбінація кофеїну та L-теаніну може мати сильніший вплив на зосередженість, ніж сам по собі кофеїн.
Кофеїн є потужним стимулятором, тоді як L-теанін має заспокійливий ефект. Деякі дослідження вказують на те, що L-теанін може допомогти зменшити негативні наслідки вживання кофеїну, такі як проблеми зі сном та підвищення кров’яного тиску.
Крім того, зелений чай є менш кофеїновою альтернативою каві для тих, хто відчуває побічні ефекти від кофеїну. Одна порція зеленого чаю містить близько 30 міліграмів кофеїну, тоді як одна порція кави містить приблизно 92 міліграми.
3. Матча
Матча – це особливий вид зеленого чаю, який отримують шляхом подрібнення цілих чайних листків до стану дрібного порошку. Він містить більше кофеїну та L-теаніну порівняно зі звичайним зеленим чаєм, оскільки вживається весь лист.
4. Йерба мате
Йерба мате – це традиційний напій з Південної Америки, що готується з висушеного листя рослини Ilex paraguariensis. Зазвичай він містить приблизно стільки ж кофеїну, скільки й кава. Холодне заварювання йерба мате, як правило, призводить до вищого вмісту кофеїну.
Йерба мате також містить сполуку під назвою теобромін. За хімічною структурою вона схожа на кофеїн, але діє як більш м’який стимулятор.
5. Гаряче какао
Какао містить незначну кількість кофеїну, але є добрим джерелом теоброміну. Дослідження 2017 року виявило, що заварене какао може зменшити кількість помилок, пов’язаних з увагою. Також було показано, що додавання кофеїну до какао може додатково покращити концентрацію та знизити тривожні ефекти, які іноді спостерігаються при вживанні чистого кофеїну.
6. Смузі з високим вмістом білка
Мозок використовує глюкозу для отримання енергії. Коливання рівня цукру в крові можуть короткостроково впливати на ясність розуму та концентрацію. Контроль рівня цукру в крові також має значення для загального довгострокового здоров’я мозку.
Високобілкові смузі без доданого цукру можуть забезпечувати більш стабільне вивільнення енергії порівняно з енергетичними напоями, що містять кофеїн та доданий цукор.
Читають зараз: Штормове попередження: на Україну насуваються сильні грози.
Чому ви можете довіряти vesti-ua.net →
Підписатися