Глобальні ціни на каву сорту арабіка не припиняють інтенсивно зростати, і, згідно з прогнозами фахівців, дана тенденція триватиме до кінця поточного року. У зв’язку з цим, кава відчутно зросла в ціні і на українському ринку.
Ціна арабіки — найбільш вживаного сорту кави у світі — майже досягла 50-річного піку, зафіксованого у лютому 2025 року. Про це інформує видання CBS.
Оптова вартість зерен перевищила 4 долари за фунт (0,45 кг). Для прикладу, ще на початку 2024 року арабіка коштувала приблизно 2 долари за фунт, а до жовтня 2025 року — вже близько 3,85 долара.
Подібний стрибок закупівельних цін неминуче позначився на роздрібному ринку. В Україні кава стала дорожчою майже у всіх категоріях — як зернова, так і розчинна.
Згідно з інформацією видання “РБК-Україна”, ціни змінилися наступним чином:
Jacobs Crema Gold в зернах за кілограм у жовтні коштує в середньому 980 гривень, що на 27% більше, ніж у січні (770 грн).Lavazza Oro Mountain Grown зросла в ціні ще більш суттєво — з 1 175 до 1 820 гривень за кілограм (+58%).Ambassador Blue Label піднявся в ціні на 33%, з 605 до 805 гривень.
Розчинна кава також не минула збільшення ціни.
За 400 грамів Nescafe Gold восени доведеться віддати 930 гривень, тоді як на початку року його вартість становила 660 гривень (+28%).Ambassador Premium (500 г) став дорожчим з 635 до 900 гривень (+41%).Найменш виражене підвищення показав Jacobs Monarch — всього на 8%, з 785 до 850 гривень за 500 грамів.
За словами професійного бариста Руслана Карелашвілі, на вартість кави в Україні впливає відразу декілька факторів. Серед основних — коливання валютного курсу, оскільки продукт повністю імпортується, а отже, будь-які зміни на валютному ринку прямо впливають на ціну.
Окрім того, на кінцеву ціну впливає націнка постачальників і, звичайно, світова закупівельна вартість, яка наразі досягла історичного максимуму.
Чому ви можете довіряти vesti-ua.net →
Читайте vesti-ua.net в Google News
Источник: www.vesti-ua.net