Вартість гречки в Україні поступово збільшуватиметься, інакше фермерам стане нерентабельно її культивувати і площі під даною культурою скоротяться. А це вже призведе до значного подорожчання крупи.
Про це УНІАН повідомила очільниця аналітичного підрозділу Українського клубу аграрного бізнесу Світлана Литвин.
Вона передбачає підйом цін на гречку до 10% найближчим часом.
“Вже зараз можна помітити підвищення вартості гречки, і вона становить близько 40 гривень за кілограм. Можливе ще невелике збільшення в межах 7-10%. Однак таке зростання матиме і позитивний вплив, оскільки аграрії, отримуючи гідну ціну, наступного року залишать або розширять посівні площі під культурою”, – зазначає експертка.
Збереження площ посіву гречки гарантує достатню пропозицію на ринку і стримує вартість від відчутного збільшення наступного року. У випадку ж зменшення посівних площ обов’язково відбудеться скорочення пропозиції, що підніме вгору вартість. Українці вже неодноразово зустрічалися з нестачею гречки через аналогічні причини.
Литвин запевняє, що в поточному сезоні крупи вистачить всім, незважаючи на падіння врожайності та посівних площ.
“За попередніми оцінками, у 2025 році вдасться зібрати 96 тисяч тонн гречки, що дорівнює 85% валового збору попереднього року. Незважаючи на помітне зменшення, цього обсягу вистачить, щоб задовольнити внутрішній попит на цей продукт”, – констатує аналітикиня.
Чому ви можете довіряти vesti-ua.net →
Читайте vesti-ua.net в Google News
Источник: www.vesti-ua.net