Потенційні перебої з постачанням електроенергії та підвищення вартості енергетичних ресурсів відчутно вплинуть на собівартість місцевих тепличних овочів. Єдиний вихід – імпортні замінники, здебільшого турецького походження.
Таку точку зору в розмові з “Комерсант Український” висловив аграрний фахівець і координатор проекту EastFruit Weekly Ukraine Олександр Хорєв.
За його словами, у холодну пору року – з листопада по березень – частка українських парникових овочів на внутрішньому ринку не перевищує 10% через значні ціни на енергоресурси. Вони постійно дорожчають, тому культивування овочів перетворюється на надзвичайно дороге заняття.
Отже, вітчизняне виробництво томатів, огірків, зелені та капусти зазвичай зменшується до мінімуму. На заміну місцевим продуктам надходять привезені з-за кордону, серед яких найбільшу частину складають тепличні овочі з Туреччини.
Хорєв підкреслює, що кліматичні умови дають змогу Туреччині поставляти продукцію на всю континентальну Європу. Українські овочі ж купують взимку тільки з принципових мотивів.
“Наша продукція стає значно дорожчою, ніж імпортна. Ціни суттєво відрізняються від тієї ж турецької продукції”, – заявляє експерт.
Згідно з розрахунками Хорєва, оптові ціни на тепличні овочі досягають пікових значень у період з різдвяних свят до кінця січня.
“Це було і 150, і 160 гривень, і більше. А вітчизняна продукція українського виробництва – вона і за 200 гривень переходила. Вони все одно зростатимуть тільки до тієї межі, доки люди не припинять купувати”, – пояснює фахівець.
Таким чином, українські тепличні овочі будуть суттєво дорожчими за, наприклад, турецькі – але доки в Україну буде надходити імпорт, він буде стримувати їхню вартість від ще більшого підняття.
Чому ви можете довіряти vesti-ua.net →
Читайте vesti-ua.net в Google News
Источник: www.vesti-ua.net
