Яблука в Україні більше не будуть дешевими. Виробники розширюють експорт фруктів за кордон, і відповідно, вищі експортні ціни змінюють вартість фруктів на внутрішньому ринку. Про це SEEDS розповів президент Української асоціації фруктів та овочів Тарас Баштанник.
«Якщо експортна ціна, умовно, 40 гривень за кілограм, то ціни на внутрішньому ринку не можуть бути 20. Інакше, який сенс такого бізнесу?» – пояснює логіку садівників Баштанник.
Він прогнозує, що кілограм яблук цього року коштуватиме 30-35 гривень, максимум 40 гривень.
«Тобто, не 70, і не 100 гривень за кілограм, як це було не так давно. Але яблук по 5 гривень ніколи не буде», – попереджає голова Асоціації.
За словами експерта, ринок обмежує ситуативних гравців – залишаються лише системні професіонали. Все більше їх виходить на зовнішній ринок, і відповідно, пропозиція всередині країни послаблюється.
Таким чином, через відсутність надлишкової пропозиції на внутрішньому ринку, яблука вже не зможуть повернутися до ціни звичайних 5 гривень, але якість продукту значно зросте.
Цьогорічний неврожай не пощадив яблука, але втрати від нього набагато менші, ніж минулого року, додає Баштанник.
Чому ви можете довіряти vesti-ua.net →
Читайте vesti-ua.net у Google News
Источник: www.vesti-ua.net
