Чому стрімко зросли ціни на м’ясо: думка експерта

Вартість свинини в Україні може збільшитися через скорочення чисельності. Про це в коментарі УНІАН повідомив представник УКАБ Максим Гопка.

З початку року ціни на свинину підскочили на 34%, а в річному обчисленні – на 60%, наводить відомості фахівець. Це було зумовлено зменшенням кількості свиней взимку до 4,5 млн голів, головним чином у приватних господарствах.

Недостатність пропозиції на внутрішньому ринку підштовхнула зростання цін. За інформацією УКАБ, у вересні ціни закупівлі на живу вагу свиней м’ясних порід складали 98–100 грн/кг, залежно від області.

“Усе це сприяло імпорту. Тільки в серпні 2025 року було завезено 4,6 тис. тонн м’яса, що на 48% більше, ніж у липні. Загалом за вісім місяців поточного року імпорт становив 14,9 тис. тонн – у 7,8 раза більше, ніж за аналогічний період 2024-го. Це найбільший показник з 2022 року”, – констатував Гопка.

До кінця року обсяги придбань можуть досягти як мінімум 25 тисяч тонн, причому основна частина поставок припаде на другу половину року, прогнозує експерт.

Разом з тим, у країнах ЄС фіксується зниження ціни живця, що робить їхні ринки привабливими для українських закупівельників. Відповідно, імпорт став альтернативним джерелом продукції.

“Вірогідно, зменшення імпорту стане можливим тільки завдяки поступовому збільшенню чисельності свиней, що в перспективі вплине і на внутрішні закупівельні ціни”, – вважає Гопка.

За відомостями Держстату, на 1 вересня 2025 року в Україні нараховувалося 4,8 млн свиней – на 5% менше, ніж минулого року, але на 7% більше, ніж у січні. Незважаючи на приріст у 330 тисяч голів з початку року, ринкова пропозиція залишається обмеженою, підкреслює експерт УКАБ. Відновлення відбувається переважно в секторі підприємств, на які зараз припадає 65% чисельності.

Топ-новини зараз:

• Гороскоп на 8 жовтня: прогноз для кожного знака зодіаку
• В Україні статус учасників бойових дій вже мають понад 1,3 млн громадян
• Через атаку РФ утруднено рух поїздів на одному з напрямків
• Дощі та штормовий вітер: у яких регіонах України сьогодні погіршиться погода

Чому ви можете довіряти vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Источник: www.vesti-ua.net

No votes yet.
Please wait...

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *