“`html
Ціна курятини на ринку помітно зменшилась за вихідні дні. Так, куряче філе, яке ще в п’ятницю реалізовували по 171 грн/кг, вже обходиться в середньому на 18,7% дешевше – 139 грн/кг. Такі відомості оприлюднює сайт Київського Столичного ринку.
Вартість м’яса курки в цілому знизилась: найбільше подешевшали курячі стегенця, які продаються по 97 грн/кг (-23,6%) та задня частина, яку збувають по 77 грн/кг (-22,2%).
Курячий стегно втратив 20 гривень на кожному кілограмі і тепер становить 87 грн/кг (-18,7%). Ціна курячої тушки зменшилася до 85 грн/кг (-14,1%), а курячого крильця – до 69 грн/кг (-12,7%). Найменше подешевшав курячий перемелений фарш – на 8,6% до 127 грн/кг.
Також знизилися ціни на яловичину, в середньому на 2-3%. Так, кілограм лопатки став дешевшим на 10 гривень і становить 340 грн/кг (-2,9%). Із позицій по телятині зменшилася вартість лише грудинки – до 195 грн/кг (-4,9%) та кульшової частини – до 390 грн/кг (-1,3%).
Не обійшлося і без підвищення вартості, яке торкнулося деяких позицій м’яса індички. Крило цієї птиці додало у вартості 8% до 135 грн/кг, а тушка – 5% до 189 грн/кг. Разом з тим, наприклад, індиче філе та м’ясо для гуляшу в ціні залишилися без змін.
Чому ви можете довіряти vesti-ua.net →
Читайте vesti-ua.net в Google News
“`