Літні ціни на продовольство: які товари зростуть у вартості

У той час, як одні товари в Україні стрімко дешевшають завдяки новому врожаю, інші опинилися під безпосереднім впливом весняних заморозків та енергетичних труднощів. Споживачам слід готуватися до різноманітних цін у магазинах та супермаркетах.

Про це повідомляє РБК-Україна.

Дефіцит фруктів та доступні банани

Через весняні приморозки під загрозою опинилися абрикоси, персики, рання черешня та полуниця.

Експерти попереджають про можливий брак вітчизняних абрикосів та персиків, а їхня вартість значною мірою залежатиме від імпортних поставок.

На цьому тлі в Україні спостерігається цікава тенденція: імпортні банани витісняють вітчизняні яблука з продуктового кошика українців, адже вони майже вдвічі доступніші за ціною, ніж українські яблука. Причина проста – у світі врожай бананів збирають до 30 разів на рік, тоді як яблука в Україні – лише один раз.

Борщовий набір та інші овочі

Основний набір для борщу наразі коштує на 15–17% менше, ніж минулого року. Ціна на картоплю знизилася в середньому на 20%. Молода картопля, яка спочатку коштувала 45 грн/кг, почне швидко дешевшати вже за місяць-півтора.

Огірки та помідори: найдоступніші овочі очікуються з другої половини червня до серпня. Однак значного падіння цін не прогнозується через високу вартість пального та значні енергетичні витрати виробників.

Подорожчання хліба

Енергетичний тиск: Постійне використання генераторів під час відключень електроенергії влітку суттєво збільшує собівартість випічки.

Два сценарії: Згідно з оптимістичними прогнозами, найближчі 3-4 місяці ціна на хліб зросте до 5% (приблизно 1-1,5 грн за буханець). Песимістичний сценарій передбачає зростання вартості хлібобулочних виробів до осені на 25%.

Ситуація з бакалією, молочними продуктами та м’ясом

Молочні продукти та яйця: Вартість пачки вершкового масла влітку утримуватиметься на рівні 60 грн, а пляшка молока жирністю 2,5% коштуватиме до 50 грн. Яйця та м’ясо демонструють сезонне здешевлення завдяки зниженню вартості кормів та конкуренції з приватними господарствами.

Бакалія: Цукор залишається на 10% доступнішим, ніж минулого року. Натомість соняшникова олія дорожчає через вичерпання запасів насіння, а гречка зростає в ціні через витрати на пакування.

Риба: Різких змін цін не очікується. Хек коштує 189–199 грн/кг, слабосолоний оселедець – близько 235 грн/кг. Водночас охолоджений стейк форелі подешевшав до 849 грн/кг завдяки активному вилову в Норвегії.

Зниження цін на АЗС

Вартість пального на українських автозаправних станціях наразі повністю залежить від світового ринку. Через зниження цін на нафту нижче 100 доларів за барель, в Україні прогнозують суттєве зниження вартості дизельного пального вже наступного тижня – з поточних 85 грн до рівня нижче 80 грн/літр. Ціни на бензин поки залишаться стабільними.

Скільки коштуватиме літній чек: три сценарії

На кінець травня загальна вартість продуктового кошика українця вже зросла на 9,5% порівняно з минулим роком.

Експерти розробили три варіанти розвитку подій на літо:

Оптимістичний: Зростання середнього чека зупиниться в межах 5-8%.Базовий: Продукти будуть на 8-15% дорожчими, ніж торік. Сезонні овочі та фрукти стримають інфляцію, але витрати на логістику та електроенергію не дозволять цінам впасти нижче торішніх показників.Песимістичний: Зростання витрат на 15-25% у разі посилення енергетичної кризи та нових погодних аномалій.

Реклама

Читають зараз: Ціни на овочі влітку 2026: експерти дали прогноз щодо вартості продуктів борщового набору.

Чому ви можете довіряти vesti-ua.net →

Ми в Google News
Підписуйтесь, щоб не пропускати важливі новини

Підписатися

No votes yet.
Please wait...

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *