Три фахівці з харчування дали однакову відповідь щодо напою, що знижує тиск.

Дієтологи пояснили, який сік корисний при гіпертонії / фото ua.depositphotos.com

Якщо артеріальний тиск часто перевищує норму, варто приділити увагу не лише загальному раціону, а й напоям.

Троє дієтологів вказали на напій, який підтримує здоров’я серцево-судинної системи, як повідомляє Health. Йдеться про сік із буряка.

Користь бурякового соку

За результатами досліджень, буряк містить натуральні нітрати. У людському організмі вони беруть участь у синтезі оксиду азоту – речовини, яка допомагає судинам розслаблятися та підтримує належний кровообіг, роз’яснила дієтологиня Ейвері Зенкер.

Інша дієтологиня, Карлін Ремедіос, додала, що наукові випробування за участю осіб з гіпертонією засвідчили: регулярне споживання бурякового соку помірно знижує артеріальний тиск. У деяких дослідженнях цей ефект становив приблизно 3–4 мм рт. ст. протягом строку до двох місяців.

Крім нітратів, як зазначається у наукових працях, буряковий сік містить калій та антиоксиданти. Калій допомагає організму позбутися надлишку натрію, який несприятливо впливає на рівень кров’яного тиску.

Водночас фахівці акцентували, що буряковий сік не є заміною медикаментів від гіпертонії та не скасовує інших заходів, необхідних для контролю тиску.

Як правильно споживати буряковий сік

Бажано обирати 100% буряковий сік без додавання цукру. Його можна вживати самостійно, додавати до смузі або змішувати з яблучним чи цитрусовим соком для покращення смаку.

Також сік можна заморозити у формах для льоду і додавати невеликими порціями до інших напоїв.

Якщо ви раніше не вживали буряковий сік, експерти рекомендують розпочинати з малих доз. Надмірне споживання може спричинити дискомфорт або порушення травлення.

Альтернатива – чай з каркаде

Для тих, кому не імпонує смак буряка, дієтологи радять звернути увагу на чай з гібіскусу (каркаде). Він містить антоціани та інші антиоксиданти, які сприяють належній роботі кровоносних судин, повідомила дієтологиня Дженніфер Палліан.

В одному з досліджень особи з помірно підвищеним артеріальним тиском вживали по три чашки чаю з гібіскусу щоденно протягом шести тижнів. У них спостерігалося більш виражене зниження тиску порівняно з учасниками, які отримували напій-плацебо.

При цьому чай з гібіскусу не містить кофеїну, що дозволяє пити його як у гарячому, так і в холодному вигляді.

Які напої варто обирати при високому тиску

За словами експертів, важливим є не лише склад корисного напою, але й те, чого в ньому бракує. При підвищеному артеріальному тиску бажано обмежити споживання напоїв з високим вмістом натрію, доданого цукру та насичених жирів.

У раціоні можуть бути доцільними напої та продукти, що містять:

нітрати – містяться, зокрема, у буряку та беруть участь у формуванні оксиду азоту;калій – допомагає виводити надлишок натрію;антиоксиданти – підтримують здоров’я кровоносних судин.Інші новини про харчування при гіпертонії

Раніше кардіолог назвав закуску №1, яку слід споживати для нормалізації артеріального тиску. Він зазначив, що ця закуска завжди знаходиться під рукою і не потребує приготування.

Крім того, дієтолог назвала продукт №1, рекомендований для здоров’я серця. Цей продукт є доступним, але при його виборі в магазині варто бути уважним.

Вас також можуть зацікавити такі новини:Вчені розкрили несподівану користь зеленого чаю для організмуДля м’язів – не тільки м’ясо: ТОП-5 фруктів із найвищим вмістом білкаВлітку японці п’ють це щодня: напій без кофеїну, корисний для травлення та судин